संवादसहयोगी,कपूरथला:सहायककमिश्नरफूडडॉ.हरजोतपालसिंहऔरफूडसेफ्टीअफसरसतनामसिंहकीटीमनेशुक्रवारकोढिल्लवांऔरनजदीककेइलाकोंमेंदूधऔरखाद्यपदार्थलेजारहेवाहनोंकीचेकिंगकिया।टीमनेदुकानोंकीभीचेकिगकीऔर11सैंपलभरे,जिनमेंदूध,मिल्ककरीम,मक्खन,वनस्पत्ति,पैटिस,फ्रेंचफ्राइज,चीनी,आर्टीफिशलस्वीटनर,माउथफ्रेशनरऔरचावलशामिलथे।डॉ.हरजोतपालसिंहनेबतायाकिसैंपलजांचकेलिएस्टेटफूडलेबोरेटरीखरड़भेजागया।उन्हानेंकहाकिसैंपलफेलहोनेपरआरोपितोंकेखिलाफकार्रवाईकीजाएगी।उन्होनेंखाने-पीनेकीवस्तुओंकेसाथजुड़ेकारोबारियोंकोहिदायतदीकिवेबरसातकेमौसमकोध्यानमेंरखतेहुएखाद्यपदार्थोकोसाफऔरसूखेहालतमेंरखें।उन्होंनेकहाकिदूधको4डिग्रीसेल्सियससेकमतापमानपरस्टोरकरें।इसीतरहरेस्टोरेंट,दुकानेंमेंकामकरनेवालेवर्करोंकोसाफसफाईरखनेकीहिदायतदीगई।उन्होनेंकहाकिलोगोंकोशुद्धऔरउच्चक्वालिटीकेभोजनपदार्थमुहैयाकरवानाहै।

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